Cómo usar tu kit de ahumado de whisky

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Tenés en tus manos algo más que un kit. Tenés un ritual. Acá te mostramos cómo sacarle todo el provecho, paso a paso.

Qué tiene tu kit

Vaso de cristal tallado: donde se sirve el whisky y se acumula el humo.
Base ahumadora: el disco de madera con la malla de acero en el centro. Va apoyado sobre el vaso y ahí se colocan los chips.
Chips de madera: cuatro maderas distintas, cada una con su propio aroma.
Soplete: enciende los chips. Viaja sin gas por normativa de transporte (Decreto 779/95); se recarga con gas butano estándar de cualquier ferretería o kiosco.
Cubos de acero (según tu pack): enfrían el whisky sin diluirlo. Congelalos antes de usarlos.

El ritual, paso a paso

Prepará el vaso. Si tu kit trae cubos de acero, ponelos en el vaso (congelados de antemano).
Serví tu whisky. El que más te guste. El humo realza lo bueno, no arregla lo malo.
Apoyá la base ahumadora sobre el vaso y poné una pizca de chips sobre la malla. Con poco alcanza.
Encendé los chips con el soplete unos segundos, hasta que empiecen a largar humo. No buscás una llama grande: buscás brasa y humo.
Esperá entre 30 y 45 segundos. El humo baja y llena el vaso.
Levantá la base y disfrutá. El humo sale de la copa y ahí empieza todo. Tomá sin apuro.

Las maderas

Cada madera aporta un perfil distinto. Probalas todas y encontrá la tuya.

Maderas Club Whisky

Nogal: intensa y profunda. Notas tostadas, ideal para whiskies con carácter.
Espinillo: la madera del asado argentino. Humo aromático y bien nuestro.
Olivo: suave y herbal. Sutil, perfecta para empezar.
Manzano: dulce y frutal. La más amable para tus primeros ahumados.

Maderas americanas (packs importados)

Pecán: intenso y ahumado.
Cereza: dulce y afrutado.
Manzana: suave y aromático.
Roble: clásico y balanceado.

Tip: arrancá por las suaves (Manzano, Olivo, Cereza) y pasá después a las intensas.

Los secretos del ritual

Menos chips es más. Demasiada madera amarga el humo.
Frío sin agua. Los cubos de acero enfrían sin diluir.
Dale tiempo al humo. Entre 30 y 45 segundos es el punto justo.
Limpiá la malla entre maderas para no mezclar aromas.

Cuidado y seguridad

La malla queda caliente unos minutos después de usarla: no la toques recién apagada.
Usá el kit sobre una superficie firme, lejos de cortinas y materiales inflamables.
Guardá el soplete fuera del alcance de los chicos.
Lavá el vaso a mano. La base de madera se limpia en seco, sin sumergirla.
Producto para mayores de 18 años. Tomá con moderación.

Preguntas frecuentes

¿El soplete viene con gas?
No. Por normativa de transporte se envía vacío. Se carga con gas butano estándar, que conseguís en cualquier ferretería o kiosco.

¿El kit incluye whisky?
No: el kit es el ritual, y lo usás con el whisky que prefieras. La excepción es el Pack Importado Premium, que trae una miniatura para estrenarlo.

¿Cuánto rinden los chips?
Depende de cuánto uses por ritual. Con una pizca por vez, cada lata te acompaña varios rituales.

¿Sirve para otras bebidas?
Sí. Funciona con bourbon, ron, cócteles como el Old Fashioned y hasta con un café.

Que no te falten los chips

Cuando se te estén por terminar, reponé las cuatro maderas acá: Kit chips para ahumar x4.

¿Alguna duda con tu kit? Escribinos por Instagram a @club.whisky.

No es lo que tomás. Es cómo lo vivís. El ritual empieza acá.